02,mai
2014

Cuvée Florine

Millésime 2011Cuvées Florine

Assemblage :

50 % Pinot Noir  –  50 % Chardonnay

Cuvée issue à 100 % de la vendange 2011

  • Mise en bouteille : Mars 2012
  • Quantité : 10 000 Bouteilles
  • Terroir :

Le vignoble d’un âge moyen de 25 ans est bâti sur un sol argilo-calcaire ancré sur des marnes calcaires de l’époque du Kimméridgien.

  • Dégustation :

Le vin présente une belle robe or pâle avec un nez élégant et très féminin.

Il s’ouvre sur des notes de fruits confits très mûrs. L’abricot, le coing sont les descripteurs les plus appropriés.

La bouche est franche et corpulente exprimant beaucoup de puissance et de longueur aromatique.

  • Les citations récentes :

Guide Gilbert et Gaillard 2008 et 2009

 

EQUILIBRE / GOURMANDISE / RONDEUR / MATURITE